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Empanada de carne
$ 1500
Empanada de Jamón y queso
Empanada de salmón
$ 1800
Rabas
$ 10200
Para compartir
Provoleta rellena p / compartir
$ 7500
jamón crudo, tomates secos y albahaca
Provoleta Napolitana
$ 5700
Picada Caliente
$ 13200
guiso de lentejas, humita, buseca, focaccia, panes y grisines
Sopa de Zanahoria, calabaza y curcuma
$ 5000
con crotones y semillas
Falafel
$ 6200
con humus de berenjena asada y ajo
Milanesa vegetariana
$ 6500
berenjena
Milanesa de ternera
$ 8500
con guarnición
Milanesa de ternera napolitana
$ 9300
Suprema de pollo
$ 7950
Suprema de pollo napolitana
$ 8600
Hamburguesa simple
$ 8700
lechuga y tomate
Hamburguesa Ulpiano
$ 9100
lechuga, tomate, panceta, queso cheddar y huevo
Lomito simple
$ 8800
Lomito Ulpiano
$ 9600
Pizzeta muzzarella
$ 6300
Pizzeta napolitana
$ 6600
Pizzeta de rúcula y jamón crudo
Tostado de jamón y queso
$ 4500
Baguette tostada
$ 5800
jamón crudo, rúcula y queso
Sandwich alemán
$ 6400
leberwurst, pepino, mostaza y huevo
Lomo a la piedra
$ 14300
con papas rusticas
Lomo a la pimienta
$ 14700
con papas a la crema
Lomo al champignon
con papas noisette
Entrecot al malbec
$ 14100
con puré de papas, cebolla caramelizada y almendras tostadas
Bife de chorizo a la piedra
$ 15500
con papas españolas
Pollo grillado
con pure mixto
Pollo al puerro y almendras
$ 9500
con terrinas de verduras
Matambrito de cerdo al limon
Ozobuco braseado al malbec
$ 11500
con papines escalfados, champignones y cherrys salteados
Trucha al limón y alcaparras
$ 13500
con puré de calabaza
Trucha rellena de tomates confitados, jamón crudo y crema de hierbas
con vegetales, queso u crema a las finas hierbas
Salmón al limón y romero
$ 28300
con puré mixto
Salmón azafranado con salsa de naranja
con mil hojas de verduras
Merluza al Horno
$ 11800
con papas
Spaghetti
$ 7000
Ñoquis
Ravioles
ricota y nuez
pollo y espinaca
Sorrentinos
muzzarella y jamón
Panzottis
calabaza con salsa de manteca de nuez alimonada
salmón y rúcula con salsa de crema azafranada y gambas
de cordero con salsa fileto suave de cherry y cebolla de verdeo
Lasagna
$ 8200
carne, pollo, verduras, jamón y queso
Creppes
verduras
Rissoto
con mariscos
Rissotto
con hongos
Humita
Fileto
$ 2100
Crema
Bolognesa
Cuatro queso
Funghi
Putanesca
Salsa de Ozobuco Braseado
$ 2900
Ensalada césar
$ 7800
lechugas, pollo, parmesano, crutones y aderezo césar
Ensalada de Salmon Ahumado
$ 12500
rucula, lechuga morada, tomates cherry, salmon ahumado, tomates deshidratados, huevo, semillas de sesamo u queso brie
Ensalada Ulpiano Caliente
vegetales, champignone, morrones asados y tomates cherry c/ salsa de mostaza, brotes de soja y semillas
Ensalada alemana
$ 9000
papas, pepinillos, cebollas, salchicha alemana, mostaza y mayonesa
Goulash con spaetzle
$ 10500
Plato alemán (para dos personas)
$ 33200
costeletas de cerdo, salchica berna con panceta y queso, salchichas weiss, chucrut y ensalada de papa con perejil o ensalada alemana
Puré de papa // calabaza // mixto
$ 4200
Papas fritas
Papas a la crema
$ 4300
Papas noisette
Terrina de verduras
Vegetales al Wok
Ensalada
$ 4700
de hojas verdes y tomates cherry
Ensalada completa
$ 4600
de lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, rúcula y huevo duro
Hamburguesa
Patitas de pollo
Milanesa
Pastas
Copa helada
$ 5200
Flan casero
$ 3500
Natilla
Brownie con helado
Ensalada de frutas
Panqueques de manzana flambeadas
Anana caramelizada con Americana
$ 4800
Coca cola
Sprite
Fanta
Coca cola zero
Schweppes Tónica
Schweppes Pomelo
Agua saborizada
manzana, pera o pomelo
Agua mineral sin gas
Agua con gas
Cerveza Heineken
1 litro
Cerveza Heinken
$ 3700
lata 475 ml
Cerveza Corona
Cerveza Artesanal Ribera
500 ml (rubia, roja, negra, IPA)
Jugo de naranja exprimido
$ 3000
Limonada con jengibre y menta
