Entradas
Empanada de carne
$ 1700
Empanada de Jamón y queso
$ 1700
Empanada de salmón
$ 2200
Rabas
$ 11800
Para compartir
Provoleta rellena p / compartir
$ 9200
jamón crudo, tomates secos y albahaca
Provoleta Napolitana
$ 8100
Picada Caliente
$ 14400
guiso de lentejas, humita, buseca, focaccia, panes y grisines
Sopa de calabaza y cebolla caramelizada
$ 7000
con tostadas de pan de campo y tach de crema
Sopa de Zanahoria, calabaza y curcuma
$ 7000
con crotones y semillas
Falafel
$ 10200
con humus de berenjena asada y ajo
Menú Rápido
Milanesa vegetariana
$ 6500
berenjena
Milanesa de ternera
$ 8500
con guarnición
Milanesa de ternera napolitana
$ 10800
con guarnición
Suprema de pollo
$ 8500
con guarnición
Suprema de pollo napolitana
$ 10500
con guarnición
Hamburguesa simple
$ 9000
lechuga y tomate
Hamburguesa Ulpiano
$ 10100
lechuga, tomate, panceta, queso cheddar y huevo
Lomito simple
$ 9100
lechuga y tomate
Lomito Ulpiano
$ 10500
lechuga, tomate, panceta, queso cheddar y huevo
Pizzeta muzzarella
$ 6300
Pizzeta napolitana
$ 6600
Pizzeta de rúcula y jamón crudo
$ 8700
Tostado de jamón y queso
$ 4800
Baguette tostada
$ 6200
jamón crudo, rúcula y queso
Sandwich alemán
$ 6800
leberwurst, pepino, mostaza y huevo
Carnes
Lomo a la piedra
$ 14300
con papas rusticas
Lomo a la pimienta
$ 14700
con papas a la crema
Lomo al champignon
$ 14700
con papas noisette
Entrecot al malbec
$ 14100
con puré de papas, cebolla caramelizada y almendras tostadas
Bife de chorizo a la piedra
$ 15500
con papas españolas
Pollo grillado
$ 10200
con pure mixto
Pollo al puerro y almendras
$ 10700
con terrinas de verduras
Matambrito de cerdo al limon
$ 14500
con papas noisette
Ozobuco braseado al malbec
$ 11500
con papines escalfados, champignones y cherrys salteados
Pescados
Trucha al limón
$ 14400
con puré de calabaza
Trucha rellena de tomates confitados, jamón crudo y crema de hierbas
$ 14800
con vegetales, queso y crema a las finas hierbas
Salmón al limón y romero
$ 32500
con puré mixto
Salmón azafranado con salsa de naranja
$ 32500
con mil hojas de verduras
Merluza al Horno
$ 12300
con papas
Pastas
Spaghetti
$ 7500
Ñoquis
$ 7500
Ravioles
$ 9400
ricota y nuez
Ravioles
$ 9400
pollo y espinaca
Sorrentinos
$ 9400
muzzarella y jamón
Panzottis
$ 10600
calabaza con salsa de manteca de nuez alimonada
Panzottis
$ 10600
salmón y rúcula con salsa de crema azafranada y gambas
Panzottis
$ 10600
de cordero con salsa fileto suave de cherry y cebolla de verdeo
Lasagna
$ 9800
carne, pollo, verduras, jamón y queso
Creppes
$ 9400
verduras
Rissoto
$ 9800
con mariscos
Rissotto
$ 9800
con hongos
Humita
$ 9800
Salsas
Fileto
$ 2100
Crema
$ 2100
Bolognesa
$ 2900
Cuatro queso
$ 2900
Funghi
$ 2900
Putanesca
$ 2900
Putanesca
$ 2900
Salsa de Ozobuco Braseado
$ 3200
Ensaladas Especiales
Ensalada césar
$ 9200
lechugas, pollo, parmesano, crutones y aderezo césar
Ensalada de Salmon Ahumado
$ 13800
rucula, lechuga morada, tomates cherry, salmon ahumado, tomates deshidratados, huevo, semillas de sesamo u queso brie
Ensalada Ulpiano Caliente
$ 10500
vegetales, champignone, morrones asados y tomates cherry c/ salsa de mostaza, brotes de soja y semillas
Platos Centroeuropeos
Ensalada alemana
$ 9000
papas, pepinillos, cebollas, salchicha alemana, mostaza y mayonesa
Goulash con spaetzle
$ 11400
Plato alemán (para dos personas)
$ 33200
costeletas de cerdo, salchica berna con panceta y queso, salchichas weiss, chucrut y ensalada de papa con perejil o ensalada alemana
Guarniciones
Puré de papa // calabaza // mixto
$ 4200
Papas fritas
$ 5800
Papas a la crema
$ 5800
Papas noisette
$ 5800
Terrina de verduras
$ 4200
Vegetales al Wok
$ 5800
Ensalada
$ 7100
de hojas verdes y tomates cherry
Ensalada completa
$ 8600
de lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, rúcula y huevo duro
Menú kids
Hamburguesa
$ 9500
Patitas de pollo
$ 9500
Milanesa
$ 9500
Pastas
$ 9500
Postres
Copa helada
$ 5200
Flan casero
$ 3700
Natilla
$ 4500
Brownie con helado
$ 5700
Ensalada de frutas
$ 4200
Panqueques de manzana flambeadas
$ 5500
Anana caramelizada con Americana
$ 5800
Bebidas
Coca cola
$ 2300
Sprite
$ 2300
Fanta
$ 2300
Coca cola zero
$ 2300
Schweppes Tónica
$ 2300
Schweppes Pomelo
$ 2300
Agua saborizada
$ 2300
manzana, pera o pomelo
Agua mineral sin gas
$ 2300
Agua con gas
$ 2300
Cerveza Heineken
$ 5800
1 litro
Cerveza Heinken
$ 3700
lata 475 ml
Cerveza Corona
$ 3200
Cerveza Artesanal Ribera
$ 5200
500 ml (rubia, roja, negra, IPA)
Jugo de naranja exprimido
$ 3100
Limonada con jengibre y menta
$ 5500
1 litro