Entradas
Empanada de carne
$ 2500
Empanada de Jamón y queso
$ 2500
Empanada de salmón
$ 3000
Rabas
$ 24000
Para compartir
Provoleta rellena p / compartir
$ 19000
jamón crudo, tomates secos y albahaca
Provoleta Napolitana
$ 15000
Picada de Fiambre
$ 25000
p/ 2 personas
Menú Rápido
Milanesa vegetariana
$ 19500
berenjena
Milanesa de ternera
$ 21500
con guarnición
Milanesa de ternera napolitana
$ 23500
con guarnición
Suprema de pollo
$ 20500
con guarnición
Suprema de pollo napolitana
$ 21500
con guarnición
Hamburguesa simple
$ 17500
lechuga y tomate
Hamburguesa Ulpiano
$ 19500
lechuga, tomate, panceta, queso cheddar y huevo
Lomito simple
$ 19500
lechuga y tomate
Lomito Ulpiano
$ 23500
lechuga, tomate, panceta, queso cheddar y huevo
Pizzeta muzzarella
$ 12300
Pizzeta napolitana
$ 12600
Pizzeta de rúcula y jamón crudo
$ 14000
Tostado de jamón y queso
$ 13000
Baguette tostada
$ 12300
jamón crudo, rúcula y queso
Sandwich alemán
$ 15300
leberwurst, pepino, mostaza y huevo
Carnes
Lomo a la piedra
$ 29300
con papas rusticas
Lomo a la pimienta
$ 29700
con papas a la crema
Lomo al champignon
$ 29700
con papas noisette
Entrecot al malbec
$ 29500
con puré de papas, cebolla caramelizada y almendras tostadas
Bife de chorizo a la piedra
$ 30500
con papas españolas
Pollo grillado
$ 21500
con pure mixto
Pollo al puerro y almendras
$ 22700
con terrinas de verduras
Matambrito de cerdo al limon
$ 30500
con papas noisette
Osobuco braseado al malbec
$ 28500
con papines escalfados, champignones y cherrys salteados
Pescados
Trucha al limón
$ 25700
con puré de calabaza
Trucha rellena de tomates confitados, jamón crudo y crema de hierbas
$ 27300
con vegetales, queso y crema a las finas hierbas
Salmón al limón y romero
$ 36500
con puré mixto
Salmón azafranado con salsa de naranja
$ 36500
con mil hojas de verduras
Merluza al Horno
$ 23300
con papas
Pastas
Tallarines
$ 14500
Ñoquis
$ 14500
Ravioles
$ 15300
ricota y nuez
Ravioles
$ 15300
pollo y espinaca
Sorrentinos
$ 15500
muzzarella y jamón
Panzottis
$ 22600
calabaza con salsa de manteca de nuez alimonada
Panzottis
$ 24000
salmón y rúcula con salsa de crema azafranada y gambas
Panzottis
$ 24000
de cordero con salsa fileto suave de cherry y cebolla de verdeo
Lasagna
$ 17000
carne, pollo, verduras, jamón y queso
Creppes
$ 15300
verduras
Salsas
Fileto
$ 7000
Crema
$ 7000
Bolognesa
$ 7000
Cuatro queso
$ 9000
Funghi
$ 9000
Putanesca
$ 9000
Salsa de Ozobuco Braseado
$ 9000
Ensaladas Especiales
Ensalada césar
$ 21500
lechugas, pollo, parmesano, crutones y aderezo césar
Ensalada de Salmon Ahumado
$ 26000
rucula, lechuga morada, tomates cherry, salmon ahumado, tomates deshidratados, huevo, semillas de sesamo u queso brie
Ensalada Ulpiano Caliente
$ 24300
vegetales, champignone, morrones asados y tomates cherry c/ salsa de mostaza, brotes de soja y semillas
Platos Centroeuropeos
Ensalada alemana
$ 20500
papas, pepinillos, cebollas, salchicha alemana, mostaza y mayonesa
Goulash con spaetzle
$ 23000
Plato alemán (para dos personas)
$ 42000
costeletas de cerdo, salchica berna con panceta y queso, salchichas weiss, chucrut y ensalada de papa con perejil o ensalada alemana
Guarniciones
Puré de papa // calabaza // mixto
$ 13000
Papas fritas
$ 15500
Papas a la crema
$ 16500
Papas noisette
$ 16500
Terrina de verduras
$ 13000
Vegetales al Wok
$ 15200
Ensalada
$ 16200
de hojas verdes y tomates cherry
Ensalada completa
$ 17000
de lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, rúcula y huevo duro
Menú kids
Hamburguesa
$ 22000
incluye bebida y bocha de helado
Patitas de pollo
$ 22000
incluye bebida y bocha de helado
Milanesa
$ 22000
incluye bebida y bocha de helado
Pastas
$ 22000
incluye bebida y bocha de helado
Postres
Copa helada
$ 9200
Flan casero
$ 10200
Natilla
$ 11500
Brownie con helado
$ 14000
Ensalada de frutas
$ 9200
Panqueques de manzana flambeadas
$ 15300
Anana caramelizada con Americana
$ 15700
Bebidas
Coca cola
$ 4200
Sprite
$ 4200
Fanta
$ 4200
Coca cola zero
$ 4200
Schweppes Tónica
$ 4200
Schweppes Pomelo
$ 4200
Agua saborizada
$ 4200
manzana, pera o pomelo
Agua mineral sin gas
$ 4200
Agua con gas
$ 4200
Cerveza Heineken
$ 10500
1 litro
Cerveza Heinken
$ 6300
lata 475 ml
Cerveza Blue Moon
$ 6500
Cerveza Artesanal Ribera
$ 8800
500 ml (rubia, roja, negra, IPA)
Jugo de naranja exprimido
$ 4900
Limonada con jengibre y menta
$ 8800
1 litro
